마왕의 예리한 시선
보다 가까운 곳에서 예의주시하며 작은 것 하나 빠짐없이 완벽히 지원합니다.
관리 지원 시스템
철저한
관리 지원 시스템
하나 둘 생겨나는 작은 균열이 걷잡을 수 없는 커다란 균열로 다가올 수 있음을 잘 알고 있습니다.
보다 가까운 곳에서 예의주시하며 작은 것 하나 빠짐없이 완벽히 지원하겠습니다.
01
전담 슈퍼바이징 지원
매장 운영 전문가의 진단과 코칭
매월 정기적인 가맹점 방문을 통해
파트별 컨디션을 점검하고
원활한 운영을 위해 직접 코칭합니다.
02
체계적 커리큘럼의 교육시스템
성공적인 안착을 위한 이론, 실습 과정.
조리 전문 경력자의 명쾌한 전담 교육
본사의 체계적 커리큘럼의 교육을 통해
점포 운영과 조리에 대한 기초 지식들과 함께
직영점에서 실제 운영 역량을 효과적으로 배양시킵니다.
03
인력 지원 프로그램
오픈 후, 오픈바이저가 일정기간 매장에 상주하며,
운영상의 시행착오를 최소화합니다.
갑작스러운 인력 부족으로 운영이 어려운 경우
숙련된 본사 인력을 현장에 파견하여
안정적인 운영을 도와드립니다.
04
매출 향상 프로그램 지원
미흡한 운영에 따른 매출부진 시,
매출 정상화를 위한 위기 대응 프로그램을 지원합니다.
점포 컨디션, 인력 운영, 매뉴얼, 마케팅 등
다각적인 분석으로 매출 증진을 위한 활동들을 지원합니다.
